'Mujer y excelencia culinaria'
Es el título del debate que tendrá lugar este próximo lunes, a las once de la mañana, en El Batel organizado por Guía Michelín y que contará con la participación de las cocineras María Gómez, Carme Ruscalleda y Begoña Rodrigo. La entrada es libre y gratuita previa reserva y contará con el periodista Carlos del Amor.
La Guía Michelín ofrece un encuentro con chefs con estrella, como María Gómez, del restaurante cartagenero Magoga, Begoña Rodrigo, del valenciano La Salita; y la gran Carme Ruscalleda. La cita tiene lugar en El Batel de Cartagena este lunes, 28 de octubre, a las 11 de la mañana. La entrada es libre previa inscripción pinchando AQUÍ. El plazo máximo para apuntarse es este 25 de octubre.
Este debate aborda el tema 'Mujer y excelencia culinaria'. Cuenta con el periodista de TVE Carlos del Amor como moderador. En él también participan otros periodistas, como Óscar Caballero y Marian Gerrikabeitia o Paz Álvarez. Además, intervienen con expertos como Rosa Vañó o Luis Martí.
En resumen, este encuentro de la guía MICHELIN reunirá en Cartagena a figuras destacadas del panorama gastronómico para abordar un tema de gran relevancia como es el papel y los roles asumidos por las mujeres en la alta cocina, su influencia y visibilidad, así como su presencia en grandes citas y reconocimientos. Es sin duda un tema que siempre plantea debate y sobre el que merece la pena conversar. Hay incluso autobuses gratuitos desde Murcia a Cartagena para poder asistir más cómodamente.
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